Sushi Go!, Jakarta
Sushi bukan hal baru di Indonesia, kan? Salah satu kuliner khas Jepang yang sudah mendunia, beberapa ada yang mengenal sushi sebagai kuliner Jepang yang memiliki porsi kecil seperti lemper dan dikenal sushi menggunakan daging ikan segar tanpa dimasak walaupun ada jenis sushi yang sudah dimasak. Di kota-kota besar pasti banyak restoran besar atau kecil yang menjajakan sushi dengan berbagai konsep. Sushi bukan hal baru di mulut gue walaupun pada awal gue mengenal sushi pun gak terbiasa juga karena makan daging ikan salmon atau ikan tuna mentah bahkan baby octopus, kalian pernah merasa eneg saat pertama kali makan sushi, kan? Atau pernah ada yang mau muntah?
Well, beberapa waktu yang lalu gue baca ada restoran sushi yang menyajikan sushi dengan satu harga maksudnya semua menu sushi seharga Rp. 15.000. Gue berminat ke Sushi Go! bukan karena harganya pukul rata tapi ingin mencicipi olahan sushinya. Oh ya, Sushi Go! yang gue datangi cabang West Mall Grand Indonesia lantai 5. Suasana Sushi Go! saat itu sangat ramai pengunjung dan dengan sabar gue harus menunggu meja kosong. Anyway, tempatnya sangat kecil dan sangat padat, di tengah terdapat open kitchen, dan sushi bar.
Akhirnya gue dapat tempat juga walaupun menunggu cukup lama tapi wajarlah. Gue diarahkan menuju ke sushi bar, mengingat suasana sangat ramai jadi lebih baik duduk di sushi bar agar lebih mudah mengambil sushi tanpa perlu berdiri atau meminta tolong waitress. Ada beberapa menu yang harus kita request terlebih dahulu, beberapa menu yang gue pesan yaitu Salmon Volcano Bomb, dan Beef Dynamite.
Kedua sushi ini memang enak kebangetan setelah gue coba. Salmon Volcano Bomb, pilihan pertama sushi yang gue makan dan gue memakannya sekaligus sesuai dengan cara makan sushi yang benar (katanya sih begitu). Jujur ya, gue agak susah menjelaskannya karena rasanya seperti semua komposisi yang ada di Salmon Volcano Bomb itu melt seketika gue kunyah. Oke, kenikmatan kedua akan datang dari Beef Dynamite. Dari penampilan gue berekspektasi akan sama enaknya seperti Salmon Volcano Bomb. Well, kunyahan pertama memang tidak diragukan lagi yaitu melt banget di mulut dan irisan daging yang menyelimuti sushi pun tidak perlu waktu lama dikunyah. Wajar saja Sushi Go! menamakan kedua sushi ini dengan kata Bomb dan Dynamite.
Gue gak bisa move on dari kedua sushi juara itu tapi gue harus menikmati sushi yang lewat-lewat di depan gue. Gue hanya memilih yang terlihat menarik, gue kenal dan worth it (komposisinya padat), dengan harga Rp. 15.000 maka gue harus memilih sushi yang agak mengundang nafsu makan gue.
Sushi-sushi yang gue makan rasanya cukup enak ya sesuai dengan harga juga dalam artian tidak begitu spesial amat tapi Sushigo! menyajikannya dengan sangat baik dalam arti lain tidak asal-asalan.
Jika kata orang, “makanan bisa mengubah mood seseorang” maka gue percaya saat itu mood gue berubah setelah menikmati sushi Salmon Volcano Bomb dan Beef Dynamite ala Sushi Go! terserah deh dibilang lebay. Pendapat gue, menu sushi di Sushi Go! boleh dibilang worth to try untuk menu sushi made to order. Jika kalian berencana datang saat weekend, dinner atau waktu makan siang pasti kalian akan menemukan suasana Sushi Go! sangat ramai.
PS: Jangan terlalu kalap karena harga satu sushi Rp. 15.000, tetap kalian harus kontrol kecuali kalian memang sudah menyiapkan dana untuk order 20 plate atau lebih.
#GerakanTanpaSedotan
#NoStrawMovement
Well, beberapa waktu yang lalu gue baca ada restoran sushi yang menyajikan sushi dengan satu harga maksudnya semua menu sushi seharga Rp. 15.000. Gue berminat ke Sushi Go! bukan karena harganya pukul rata tapi ingin mencicipi olahan sushinya. Oh ya, Sushi Go! yang gue datangi cabang West Mall Grand Indonesia lantai 5. Suasana Sushi Go! saat itu sangat ramai pengunjung dan dengan sabar gue harus menunggu meja kosong. Anyway, tempatnya sangat kecil dan sangat padat, di tengah terdapat open kitchen, dan sushi bar.
Akhirnya gue dapat tempat juga walaupun menunggu cukup lama tapi wajarlah. Gue diarahkan menuju ke sushi bar, mengingat suasana sangat ramai jadi lebih baik duduk di sushi bar agar lebih mudah mengambil sushi tanpa perlu berdiri atau meminta tolong waitress. Ada beberapa menu yang harus kita request terlebih dahulu, beberapa menu yang gue pesan yaitu Salmon Volcano Bomb, dan Beef Dynamite.
 |
| Beef Dynamite |
 |
| Salmon Volcano Bomb |
Kedua sushi ini memang enak kebangetan setelah gue coba. Salmon Volcano Bomb, pilihan pertama sushi yang gue makan dan gue memakannya sekaligus sesuai dengan cara makan sushi yang benar (katanya sih begitu). Jujur ya, gue agak susah menjelaskannya karena rasanya seperti semua komposisi yang ada di Salmon Volcano Bomb itu melt seketika gue kunyah. Oke, kenikmatan kedua akan datang dari Beef Dynamite. Dari penampilan gue berekspektasi akan sama enaknya seperti Salmon Volcano Bomb. Well, kunyahan pertama memang tidak diragukan lagi yaitu melt banget di mulut dan irisan daging yang menyelimuti sushi pun tidak perlu waktu lama dikunyah. Wajar saja Sushi Go! menamakan kedua sushi ini dengan kata Bomb dan Dynamite.
Gue gak bisa move on dari kedua sushi juara itu tapi gue harus menikmati sushi yang lewat-lewat di depan gue. Gue hanya memilih yang terlihat menarik, gue kenal dan worth it (komposisinya padat), dengan harga Rp. 15.000 maka gue harus memilih sushi yang agak mengundang nafsu makan gue.
Jika kata orang, “makanan bisa mengubah mood seseorang” maka gue percaya saat itu mood gue berubah setelah menikmati sushi Salmon Volcano Bomb dan Beef Dynamite ala Sushi Go! terserah deh dibilang lebay. Pendapat gue, menu sushi di Sushi Go! boleh dibilang worth to try untuk menu sushi made to order. Jika kalian berencana datang saat weekend, dinner atau waktu makan siang pasti kalian akan menemukan suasana Sushi Go! sangat ramai.
PS: Jangan terlalu kalap karena harga satu sushi Rp. 15.000, tetap kalian harus kontrol kecuali kalian memang sudah menyiapkan dana untuk order 20 plate atau lebih.
#GerakanTanpaSedotan
#NoStrawMovement
Komentar
Posting Komentar